dieses rezept hatte ich mir vor ein paar wochen irgendwo aus einer zeitung abgeschrieben
und die tage wurde es ausprobiert….mhhhh….wirklich lecker
Kartoffel-Filet-Pfanne
Zutaten:
500 g Kartoffel
250 g Kirschtomate
3 kleine Zwiebeln
3 EL Öl
600 g Schweinefilet
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Schnittlauch, Petersilie
Zubereitung:
Kartoffel abwaschen, mit Schale kochen
anschließend in Spalten schneiden
Tomaten in Spalten schneiden
Kräuter hacken
Zwiebel würfeln
Zwiebel und Kartoffelspalten in 2 EL Öl unter wenden anbraten [...]







